1. Alimentación Molecular
Dr Benjamín Ramírez PhD ...
Para prevenir o tratar enfermedades como el cáncer, la diabetes, la obesidad, la hipertensión arterial y otras, es necesario que el paciente elimine la convergencia molecular a través del correcto uso de los alimentos para restaurar el equilibrio del organismo sin necesidad de dietas o medicamentos.
2. Centro de Nutrición Molecular y Enfermedades Crónicas (CNMEC)
El CNMEC ofrece asesorías en investigación relacionada con encuestas alimentarias, alimentación saludable (dieta mediterránea), bienestar psicológico y estilos ...
El CNMEC es un centro de investigación, desarrollo, servicios y extensión de la Escuela de Medicina de la Pontificia Universidad Católica de Chile creado en el año 2007, con el propósito de enfrentar las enfermedades crónicas, primera causa de muerte en Chile y en países desarrollados, mediante la investigación, educación y promoción sobre alimentación (basados en el patrón de la dieta mediterránea) y otros estilos de vida saludables junto con el desarrollo de mayor bienestar psicológico en la población.
3. GRUPO DE NUTRICIÓN MOLECULAR Y METABOLISMO ...
En el grupo de Nutrición Molecular y Metabolismo (NUTRIMOL) del CIAL tenemos como objetivos: ... (https://doi.org/10.1039/D0FO01237H). M.A. Pascual-Itoiz, A. Peña ...
4. Gastronomía molecular: aquí está todo lo que querías saber sobre ella.
31 jan 2022 · Es absolutamente necesario advertir sobre una confusión: la gastronomía molecular no es cocina molecular. La gastronomía molecular es ciencia; ...
5. Nutrición Molecular y Metabolismo
El grupo de investigación Nutrición Molecular y Metabolismo se creó en el CIAL en el año 2017. En la actualidad, el grupo está constituido por Virginia ...
El grupo de investigación Nutrición Molecular y Metabolismo se creó en el CIAL en el año 2017. En la actualidad, el grupo está constituido por Virginia García Cañas, Carolina Simó Ruiz, Oswaldo Hernández Hernández y Maricruz Mamani Huanca. Además, el grupo recibe estudiantes e investigadores en formación procedentes de varias universidades, pero sus contribuciones son inherentemente temporales de corta duración.
6. Furor por la ALIMENTACIÓN molecular, así se pueden alterar los ...
19 mrt 2024 · Numerosos estudios han demostrado que la dieta puede afectar la epigenética y, por lo tanto, la expresión génica. Por ejemplo, se ha encontrado ...
Estudios científicos revelan que hay una relación entre la nutrición y la genética.
7. [PDF] NUTRICIÓN MOLECULAR - Dialnet
La nutrición molecular proporciona los conocimientos moleculares sobre la forma en que la dieta y los nutrimentos que ésta aporta pueden contribuir a la salud o ...
8. [PDF] Avances en nutrición molecular: nutrigenómica y/o nutrigenética
28 han establecido una página web titulada “km. Mutants” (http://www.kmmutants.org/), que resume la información nutricional para un gran número de en- zimas que ...
